パン工房　ｴｸﾚｰﾙゆき

新しい年の始まり、

ブログを、引っ越しました

パン工房エクレールゆき



宜しくお願い致します＾＾

先日
豆乳クリームのﾀｲｱｯﾌﾟﾚｯｽﾝに参加し、商品のプレゼントがありましたが

今回、再度新発売の豆乳クリーム200mlサイズを頂けることになりました＾＾




参加された生徒さん限定と言う事ですので、参加された方は
取りに来てくださいね！

冷蔵庫、一杯になってしまいまして
取りに来て頂くと、助かります

そして、クスパさんから、私にもX'masプレゼントが
お料理に使える色々セット

ラッキーな事は重なるもので
先日の津久見公民館教室の前泊の夕食に
しゃぶしゃぶ温野菜に入った所

オーブンは23日で、
その前にスタッフが練習してますので、無料で、お客さんに提供しています



お肉から、最後のデザートまで
お腹一杯です(*^。^*)

Xmasケーキのレッスンも終了しました＾＾

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ひさしぶりの料理教室は鯉を使ってｶﾙﾊﾟｯﾁｮ！
ドレッシング、とても美味しかったぁ＾＾



パスタ、デザートと盛り付けしました
盛り付けの基本、彩り・高さ・バランスと言われてますが



写真撮るのも難しいですね＾＾


土曜日教室は、
庭の最後のバジルを採ってきて、ジェノベージェを作りましたので
パスタも添えました！！



　

孫のお食い初めに、尾頭付き

あっという間の100日です！

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今日のレッスン、
久しぶりのベーグルでした！



たっぷりの具材で、各々サンドイッチで試食＾＾



ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑを作り、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾍﾞｰｸﾞﾙに

サツマイモの甘露煮を作り、紫いものパンに



夕方作ったマカロンにもﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑを！

　


昨日、友人に可愛いプレゼントを頂きました



恐縮です（*^_^*）

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先日、伊原シェフの講習を受けてきました！



シュトレンやフォカッチャ、リース
材料が揃えられない物もあるので、配合変えて講習しますね＾＾

　




学ぶことの楽しさ、快感です＾＾

料理検索サイトの【クスパ】と、ハウスのコラボに参加出来ました！



今回は、『まぜてマジック』を
明日からのレッスンに参加の方にプレゼントです！

お楽しみに＾＾

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