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講師試験

2013.10.17 (Thu)

息子の結婚式が終わって、ホッとする間もなく
長男嫁ちゃんの、講師試験が迫っていました!!


これまで、時々は、練習パンを作っていますが
まだまだ、練習不足は否めません(゜.゜)


提出の山型食パンを
先月から、今月にかけて、30本以上は練習に焼いておりました。
あんパンも、100個は焼いてたかな!

今週のパン達、その出来上がり内相を見るために、カットし

私の友達の所や、知人の所にまで、パンが流れております(*^_^*)
 
2013-10-15-14-23-29_deco.jpg


今日は、その講師認定試験

結果、合格!!


取り敢えず、ホッとした所です。


私が受験した時は、
練習を早くから始めました。

山型食パン、最低週2、これを2年間続けました。
講師試験を受けようかと、思われる方は、早くから準備をされると良いですね!

そうすると、慌てて、練習をしなくて済みます(*^^)v

帰り、二人でするランチが、美味しかったぁ。

2013-10-17-12-57-16_photo.jpg



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15:09  |  嫁のパン修行  |  Comment(10)

ナン、ワッフルリエージュ~~~ダイヤモンド

2013.08.23 (Fri)

夏の甲子園が終わりました。

コブクロのコンサートで聞いた『ダイヤモンド』良いですね

最初聞いた時は、コブクロの曲らしくないかなぁ
なんて思っていましたけど

毎日
熱闘甲子園で、球児の活躍を重ねて見ながら、
又、コブクロ良いなぁと、聞いていました!

優勝の前橋育英、準優勝の延岡学園の選手たちには、
特別に、心に残る曲になるのでしょうね(*^_^*)

昨日は一日、およめちゃんと、パン作り、お料理してました。

2013822001.jpg


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00:10  |  嫁のパン修行  |  Comment(0)

簡単パエリアとダークチェリータルト

2013.03.20 (Wed)

朝からお嫁ちゃんが山食作り、頑張ってました^^

少し暖かくなって、
山食作りも上手くいくようになるでしょう!

201332002.jpg

タルト作ったり、あられ作ったりと、
今日も、充実してました。

201332003.jpg

晩ご飯は、簡単パエリアです。

201332001.jpg

パプリカが無かったので、アスパラ散らしました(^^ゞ


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23:26  |  嫁のパン修行  |  Comment(0)

記録と記憶のブログ~~栗のタルト

2012.10.04 (Thu)

この年になると、
あれ?あの時??何を???なんて思う事が多く

そんな時
こうやってブログを書いてると、有難い事に、過去を見る事が出来ます。

でも、ブログをサボってる時に限って、
いや~~、困ったと、記憶を辿っていますが、
記録が見つからず、往生する事、結構多い(>_<)

昨日の記録。

お嫁ちゃんがパン作りに来ておりました。
2012103.jpg

この他に山型食パン、あんパンも作っていました。

今日は午前中、お嫁ちゃんはお仕事の打ち合わせに。

孫と、遊ぶ、遊ぶ!!
ちょっとくたびれる(^^ゞ
20121041.jpg

お嫁ちゃんのお土産~~栗のタルト、いっただきま~~す(^-^)

私のガソリンです。満タン以上入れました。


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18:10  |  嫁のパン修行  |  Comment(2)

ラザニアと、パン・ド・ミ

2012.07.05 (Thu)

博多の町は、来週の追い山に向けて、あちらこちらで
飾り山が見られます。

博多大丸のパサージュ広場の、十番山笠

夏本番に突入ですね

IMG_2012070558653.jpg

計画停電、まだ実施されてはいませんが
蒸し暑い日が続き、教室では、朝からエアコン稼働しております(^^ゞ

昨日は、パスタと、パンの教室でした。

ラザニアと、パンドミ、初級補講のあんパン。

201274razania.jpg

                      2012751.jpg


でしたが、補講を受ける生徒さんが、病院に行っておりまして
時間、かなり、おいてしまい、あんパン、発酵オーバーです(:_;)


午後からは、嫁のパン修行で^^

ライブレッド、アルセストを作っておりました。Collage325.jpg


先生から(姑)から見ると
まだまだですが、頑張っています。

孫も、久しぶりに次男と遊び、Youtube初めて見せられて、
大好きなアンパンマンに夢中です(*^_^*)Collage324.jpg


私の一日、かなり充実しております^^


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08:17  |  嫁のパン修行  |  Comment(8)
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